大腸癌位居國人十大死因的第三名,台北醫學大學經過4年動物實驗發現,每天攝取糙薏仁,罹患大腸癌的比例,可以大幅減少3~4成。

台灣每年有8000多人罹患大腸癌,又要化療、又要開刀,現在不用這麼麻煩,小小一顆的糙薏仁就有效。

不只實驗老鼠有效,60公斤的成人,只要每天吃90公克,一連吃個兩三個月,就能預防大腸癌,不過吃的可不是白薏仁,而是還沒去掉紅色外皮的糙薏仁。

醫生叮嚀,糙薏仁雖然是好東西,不過懷孕初期可不能隨便吃,不然病沒治好,還可能會流產。

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